Mittwoch, 24. Februar 2016

Torte "Beerentraum"

Alle einzelnen Komponenten habe ich bereits beschrieben, die Torte schmeckt ganz frisch und leicht, Marmeladenfüllung kann nach belieben variiert werden.

Mittwoch, 17. Februar 2016

Zimtecken zum Kaffee

Diese Zimtecken sind so was von leicht und luftig, dass man einfach nicht aufhören kann sie zu essen. Die Zubereitung ist auch kinderleicht.  Also unbedingt probieren


Donnerstag, 4. Februar 2016

Schmandkuchen mit Aprikosen und Kokosstreuseln

Ein leckerer Rührteig mit Haselnüssen, cremiger Schmandguss, saftige Aprikosen und knusprige Kokos-Streuseln. Es passt so gut zusammen und schmeckt so lecker und harmonisch. Eine perfekte Geschmackskombination! 

Mittwoch, 3. Februar 2016

Kürbiscremesuppe mit Pfifferlingen


Pimientos de padron

Wahrscheinlich alle, die schon mal in Spanien Urlaub gemacht haben, kennen diese unheimlich leckere Vorspeise. Das Gericht ist einfach, aber es wahr sehr schwer in Deutschland diese kleine Schotten zu bekommen. Mittlerweile kann man sie in jedem Supermarkt kaufen, deswegen möchte ich die Zubereitung beschreiben.